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隠れ家カフェLove at first bite
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18JAN2008
| 2005年にチェンマイに自分探しに来た時に、タイ語を習いました。そのクラスメート
と、とても良い縁があり、未だに週に1回集まって昼食を食べています。というのもクラスの中
に、素晴らしいコーディネーター役をしてくれるドイツ人の女性がいて、毎週集まる場所を
皆にemailで知らせてくれるのです。参加者が友達を連れて来たり、その時々のチェンマイ
訪問者を伴ってきたりするので、場所も、人もいつも違います。それが長続きの秘訣でしょうか？ 今回はLove At First Biteという名のカフェで昼食をとりました。初めてLove At First Bite に行った時には、街外れの小道をはいった所に突如現れる、正に隠れ家を開放した 場所で、びっくりしました。どこから情報を得たのかおしゃれな人々が美味しいそうなケーキを 食べているのを見て、 『桃李（とうり）言わざれども下 （した）自（おの）ずから蹊（けい）を成す』 と関心しました。ケーキ作りの好きな奥さんが10年ほど前に自宅をカフェにしたそうです。 思いつきで始めた仕事を家族や友達から発展させ、色々仲間と共有する形にしたいと 願う私は、Love At First Biteで楽しそうに働く人たちの働きぶりにも感動しました。 上の写真のように、枝の広がった木の下は特等席です。 我ら工房 凛チェンマイでも、草の上の昼食をめざして、気持ちの良い木陰を つくる、枝の横に広がる、木を植えるつもりです。何年かかるかな？ |
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